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Curso Gratis Manipulador De Alimentos (para Obtencion Del Certificado)
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Tipo de Curso:
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Cursos Gratis para Trabajadores
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Temática: |
Manipulador de Alimentos
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Modalidad: |
presencial
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Precio: |
consultar
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Localización: |
Madrid,Madrid (España)
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Duración: |
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Plazas: |
consultar |
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Horario: |
No disponible |
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Presentación de solicitudes: |
consultar |
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Nº Horas: |
10
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Titulación: |
consultar |
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Bolsa de Trabajo: |
Este curso no tiene bolsa de trabajo |
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Pyme: |
No
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Convocatoria: |
Abierta
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Colectivo: |
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Documentación Necesaria: |
consultar
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Salida Laboral: |
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Objetivos: |
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Cubrir los requisitos en cuanto a la formación que la legislación actual establece para los manipuladores de alimentos. |
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Metodología: |
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Programa: |
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- Peligros para la salud derivados del consumo de alimentos manipulados incorrectamente.
- Concepto y tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Métodos de conservación de los alimentos.
- Actitudes y hábitos del manipulador de alimentos.
- Limpieza y desinfección.
- Desinsectación y desratización. Tratamiento de residuos y desperdicios.
- Calidad higiénico-sanitaria.
- Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC). Guías de prácticas correctas de higiene (GPCH).
- Manipulador de alimentos. |
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Requisitos de acceso: |
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Dirigido a:
Manipuladores de alimentos. |
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Observaciones: |
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